Notre compagnie-mère “Groupe Lactalis” est devenue le groupe européen le plus important et l'intervenant majeur sur l’ensemble du marché de l’industrie laitière. En tant que représentants de la division industrielle en Amérique du Nord, nous avons quatre sections distinctes à notre actif:

BBA Tous les produits “BBA” sont de grande qualité et sont facilement interchangeables avec ceux que proposent les autres fournisseurs majeurs. Tous ces produits sont fabriqués dans les usines Lactalis Industrie situées dans l’ouest de la France et sont tous disponibles en "Certifié Kascher" avec un surcoût minime.

Les Produits

• Caséine Acide Alimentaire: 30/60, 90, Mixed Mesh & Attrition

• Caséine Présure Alimentaire: 30/60, 90, Mixed Mesh

• Caséinate de Magnésium, Calcium, Potassium, Sodium ou sodo-calcique de type Spray Dried (caillé frais)

Nouveaux produits nutritionnels

• Calciane, calcium de lait

• Fer de Caséine

• Prolacta, Isolat de protéines sériques (90%).

Scerma Les produits Scerma sont tous issus soit de Groupe Lactalis’s propres usines soit d' autres fournisseurs d'Europe de l’Est. L’avantage que nous avons sur la concurrence, est que notre partenaire commercial, Scerma, est sur ce marché depuis plus de 20 ans. Avec nos acheteurs expérimentés situés dans les principales zones d’approvisionnement et le laboratoire de notre usine de Coudeville (France) garantissant une qualité avancée de nos produits, nous pouvons garantir un produit de qualité.

Produits

• Caséine Acide Attrition: Ce produit est certifié Kascher.

• Caséine Acide Industrielle: Première Qualité et Qualité Extra.

• Caséine Présure Alimentaire: 30/60, 90 & Mix Mesh

• Caséinate de Calcium & Sodium Spray Dried: Ces produits peuvent être certifiés Kascher avec un supplément.

• Caséinate de Calcium & Sodium Attrition Spray Dried: Ces produits peuvent être certifiés Kascher avec un supplément.

Sorrento Sorrento produit un lactosérum doux de qualité dans les fromageries de Buffalo, NY et Nampa, ID. Ils sèchent le lactosérum qui est un dérivé de la production de fromage italien que nous commercialisons pour eux.

Produits

• Poudre de Lactoserum Doux Alimentaire.

• Concentré de protéines de Lactosérum à 80%.

Société Poudre de "Roquefort" (fromage à pâte persillée): C’est une poudre du célèbre fromage bleu de “Roquefort” de notre usine en France.

LIUSA est votre fournisseur de choix pour tout type de protéines laitières, depuis les caséines et caséinates jusqu'au lactosérum doux, et vous propose également une nouvelle gamme de produits nutritionnels de minéraux du lait et de protéines.